Bí đỏ là là thực phẩm dùng làm rau quả trong bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn ,bạn cũng có thể sử dụng bí đỏ để chế biến được nhiều món khác cho gia đình mình,giúp thay đổi khẩu bị,cho gia đình nhiều món ngon hơn
 |
| những thực phẩm làm từ quả bí đỏ cho gia đình |
- Bánh bí đỏ : bánh bí đỏ rất dễ làm,những thứ cần thiết để làm nên nó cũng dễ tìm và giá rẻ như bí đỏ,bột gạo nếp,đường...
bánh có lớp vỏ bên ngoài giòn bên trong lại mềm mịn, dễ ăn, có độ ngọt vừa phải. Đặc biệt thích hợp với những bé lười ăn rau xanh nhưng lại bị hấp dẫn bởi vẻ ngoài vàng ruộm, bắt mắt.
- Làm sữa từ bí đỏ : sữa bí đổ chứa nhiều Vitamin A,nó giúp cơ thể tăng cân hiệu quả cho các chị em phụ nữ,sử dụng một ly sữa vào mỗi buổi sáng giúp cơ thể tăng cường năng lượng cho một ngày làm việc, đầu tiên gọt vỏ rửa sạch sau đó đem đi nấu hoặc nướng sau đó đem bí đã chín xay mịn cùng với sữa tươi theo tỷ lệ 1 phần bí 2 phần sữa. Nếu thích cảm giác béo ngậy thì bạn có thể cho thêm chút kem tươi. Cuối cùng cho sữa vào tủ lạnh và đợi và thưởng thức nó
- chè bí đỏ đậu xanh : có tác dụng làm mát trong mua hè,bí đỏ quện với đậu xanh là món tráng miệng ngon,bổ,rẻ phụ hợp cho người lớn và cả trẻ con ,trước tiên cho bí đỏ đậu xanh gọt vỏ và rửa sạch cho vào nồi ninh chín kĩ ,rằm nhuyễn ra ,sau đó ninh tiếp thật dừ,có thể cho thêm ít nước cốt dừa cho có vị thơm ngon
- bánh nếp bí đỏ : Món bánh nếp bí đỏ cực kì ngon miệng. Bí đỏ với màu sắc tự nhiên đã bắt mắt, chỉ cần một chút xíu khéo tay thôi, bạn sẽ cho ra được những chiếc bánh khiến mọi người ai nấy cũng đều phải trầm trồ ngạc nhiên ,cách làm bí gọt vỏ,bỏ ruột và hạt cắt miếng sau đó cho vào nồi hấp cách thủy để nó chín mềm ,sau đó bỏ ra xay mềm mìn,bỏ bột gạo nếp đã đc xay vào với bí đỏ ,nặn thành từng miếng bỏ vào rán đều lên ,có thể lăn qua với vừng ở lớp bên ngoài
- cháo bí đỏ đậu xanh : dùng cho những ngày hè nắng nóng sẽ rất mát,phù hợp cho cả gia đình ,có thể nấu cháo bằng đậu xanh nguyên vỏ sẽ thơm ngon hơn,nó còn có tác dụng chữa đau đầu ,lấy đỗ xanh trộn với gạo nếp đem vo sạch sau đó cho khoảng 500ml vào nồi và đun lên cho tới khi nhuyễn ra,cho gia vị,đường vào ăn ngon miệng hơn
- bánh bí đỏ bọc dừa : Bánh bí đỏ với lớp cơm dừa trắng giòn bên ngoài, bên trong mềm dẻo, có vị béo của sữa, vị ngọt của mật thật thơm ngon. Chắc hẳn đây sẽ là món ăn từ bí đỏ siêu ngon khiến bé mê thích ,bóc vỏ rửa sạch bí đỏ,cắt vỏ cho vào nồi hấp ,sau đó bỏ ra nghiền nhuyễn ra,dùng tay nặn đều bí thành viên tròn lăn qua những sợi dừa chuẩn bị sẵn ,thế là đã có thể sử dụng món ăn ngon miệng này rồi nhé
với một thực phẩm bí đao các mẹ có thể chế biến được rất nhiều món cho gia đình mình,vừa tốt cho sức khỏe mà lại an toàn,không phải ăn những thực phẩm không rõ bên ngoài để bảo vệ sức khỏe cho gia đình mình
0 nhận xét :
Đăng nhận xét