 |
| thực phẩm cho gia đình bạn |
Rau quả là thực phẩm chứa chất sơ,khi đi vào cơ thể nó không được hấp thụ nhưng nó kích thích thành ruột và chống táo bón ngoài ra nó còn kích thích việc hấp thụ các chất dinh dưỡng chính cho cơ thể là đạm,béo và đường.Rau củ quả còn chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất,hoa quả cung cấp rất nhiều vitamin cho chúng ta nhất là đối với trẻ nhỏ,trong bữa ăn của các mẹ nên có từ 1 tới 2 loại rau quả để đảm bảo đủ chất cho gia đình mình trong các bữa ăn ,ta cần chú ý chọn sản phẩm và bảo quản trước khi ăn như sau :
Rửa sạch rau và trái cây dưới vòi nước vẫn còn đang chảy : Trong quá trình trồng và chăm sóc thực phẩm những người nông dân đã dùng 1 số lượng thuốc sâu và thuốc bảo vệ thực vật,giúp hoa quả không bị hư hại do côn trùng,và bảo quản được thời gian lâu hơn,khi ta rửa chúng ở trong vòi nước là đã làm hạn chết đi thuốc bảo vệ thực vật còn bám ở bề mặt hoa quả.Làm sạch thực phẩm với những chất bẩn khác còn bám lại trên bề mặt,nếu có thể ta rửa bằng nước ấm là tốt nhất
 |
| rau quả được rửa kĩ với vòi nước chảy sẵn |
Sử dụng ánh nắng mặt trời để làm giảm độc tố trong thực phẩm : theo nghiên cứu thì ánh nắng mặt trời có thể làm giảm đi 60% độc tố các hóa chất gây hại,ta chỉ nên phơi nắng khoảng 5 đến 10 phút,nó sẽ làm giảm độc tố và không bị hư hại thực phẩm trong thời gian ngắn như vậy
Sử dụng thực phẩm khi đã chín : đối với các lại rau thì ta nên dử dụng khi đã nấu chín , nó sẽ làm giảm được độc tố trong sản phẩm của mình,đối với các loại rau sống thì ta có thể ngâm với nước muỗi khoảng 15 tới 20 phút trước khi ăn,sau đó trần qua nước nóng khoảng 2-3 phút rồi sử dụng sẽ rất tốt cho bạn
Sử dụng sản phẩm được chứng nhận và kiếm chứng : ở Việt Nam cũng có cơ chế và nguồn gốc thực phẩm cần kiếm chứng,thế nhưng việc làm này chưa được chặt chẽ,cho nên chúng ta cần tự bảo vệ mình bằng cách mua những sản phẩm có nguồn gốc rõ dàng,nên mua ở những siêu thị đại lý ủy quyền,khi có vấn đề gì ta sẽ được luật pháp bảo vệ,cũng nên mua những sản phẩm theo mùa vì những sản phẩm trái mua thường có những chất bảo vệ,bảo quản không tốt cho con người
 |
| bữa ăn ngon hàng ngày với những thực phẩm tốt |
Bảo vệ bữa ăn cho gia đình là một việc làm quan trọng với các mẹ , khi bữa ăn hàng ngày được chuẩn bị chu đáo,gia đình khỏe mạnh là niềm vui lớn với chúng ta.Các mẹ hãy chú ý mua thực phẩm tốt và an toàn cho gia đình mình nhé
0 nhận xét :
Đăng nhận xét